点击上方蓝字关注我哦
“露从今夜白，月是故乡明。”当凉风拂过大地，晨光中的草木凝起晶莹露珠，白露节气便悄然来临。这是秋季的第三个节气，《月令七十二候集解》精辟指出：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”此时节，天地间阳气渐收，阴气日盛，自然界开始呈现一派“金风玉露”的清肃景象。
中医经典《黄帝内经》早已点明“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明”，强调秋季养生贵在“收”，与自然界同步收敛神气、蓄养精气，以平和安稳的状态应对气候转变。白露正是这一转变的关键节点，也是调整身心、为冬日储备能量的黄金期。
古人深谙“不时不食”的智慧，白露时节的饮食调理尤为关键。此时秋燥渐显，燥邪易伤肺津，引起口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥等不适。饮食当以“润”字为先。
白露饮食
古人深谙“不时不食”的智慧，白露时节的饮食调理尤为关键。此时秋燥渐显，燥邪易伤肺津，引起口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥等不适。饮食当以“润”字为先：
宜润肺生津：多食甘润平和之品。雪梨清甜多汁，可生津润燥；银耳素有“平民燕窝”之美誉，能滋阴润肺；芝麻、核桃富含油脂，润肠通便兼养阴；蜂蜜更是天然的润燥佳品。古人常于此时熬制冰糖雪梨羹、银耳莲子羹，不仅味美，更契合养生之道。传说慈禧太后深秋便常以银耳羹养颜润肺。
宜温养脾胃：白露后虽白天尚暖，早晚寒气已重。民间素有“白露身不露”之诫，饮食亦需顾护中焦。可适量食用温热软烂的粥品，如南瓜小米粥、山药糯米粥，既易消化，又能温养脾胃之气。适量添加红枣、桂圆，更能温中补益。
宜增酸少辛：中医认为“肺主秋…肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可适当增加酸味食物，如葡萄、石榴、山楂、柚子等，助肺气收敛，平抑过旺的肝气。同时减少葱、姜、蒜、辣椒等辛散之物的摄入，避免耗散肺气，加剧秋燥。
忌过食生冷寒凉：白露时节，人体阳气开始向内收敛，脾胃功能相对夏季减弱。生冷瓜果（如西瓜、甜瓜）、冰镇饮品、海鲜刺身等寒凉之物，极易损伤脾阳，导致腹痛、腹泻。古人对此早有警醒，清代养生家曹庭栋在《老老恒言》中即指出：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”
忌肥甘厚味无度：秋高气爽，食欲往往转佳，但需避免放纵口腹之欲，大量摄入油腻煎炸、辛辣烧烤、甜腻糕点等厚重之品。此类食物易生痰湿，加重脾胃负担，助长内热，与秋季收敛清养之道相悖。
起居运动
白露时节昼夜温差显著加大，“一场秋雨一场寒”感受日深。此时养生，保暖防寒是重中之重：
适时添衣，护住关键：尤其要注意保护颈项、肚脐（神阙穴）和双脚不受寒。脚部素有“第二心脏”之称，距离心脏最远，血液供应少且保温能力差。民间智慧“白露不露脚”正是此理。夜晚入睡时，腹部也应加盖薄被，防止寒气由脐部入侵。薄外套、围巾、袜子是这个时节随身必备的“护身符”。
早睡早起，顺应阳敛：《黄帝内经》倡导秋季“早卧早起，与鸡俱兴”。早睡（建议晚上10点前）以顺应阳气之收敛，早起（清晨6-7点）可使肺气得以舒展。保证充足且高质量的睡眠，是涵养秋收之气、增强抵抗力的基础。
在运动方面，白露后宜选择节奏舒缓、动静结合的项目：
舒缓柔和为主：如太极拳、八段锦、散步、慢跑、温和的瑜伽等。这些运动能活动筋骨、畅通气血，又不至于过度耗散宝贵的津液和阳气。避免进行导致大汗淋漓的剧烈运动，中医认为“汗为心之液”，过汗会伤津耗气。
登高望远畅情怀：秋高气爽之际，登高远眺是极佳选择。此举不仅能锻炼身体，更能极目骋怀，有助于开阔心胸、疏解秋季易生的悲愁情绪，契合“使志安宁”的养生要旨。王维笔下“空山新雨后，天气晚来秋”的意境，正是登高养生的心灵写照。
精神调摄
秋季在五脏对应肺，在情志则与“悲忧”相关。目睹万物凋零，人易产生萧索、感伤的情绪。
白露养生，精神调摄不可忽视：
保持心境平和：努力做到神志安宁，心情舒畅。避免过度忧思悲愁。可通过聆听舒缓音乐、练习书法、静坐冥想等方式，使浮躁的心绪沉淀下来。
收敛神气，减少耗散：秋季贵在“收”，精神活动也应趋向内敛。减少无谓的思虑和过度的社交应酬，让心神得到休养和宁静。可多接触大自然，感受秋日的宁静与丰盈，体会“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝”的豁达。
白露节气，是大自然给予我们调整身心、休养生息的宝贵窗口。遵循“养收”之道，于饮食上润燥温中，于起居上保暖防寒，于运动上舒缓有度，于精神上安宁内守，正是顺应天时、颐养身心的不二法门。
所谓养生之道，无非是读懂自然的低语，在四时流转中安顿身心——白露凝霜的清晨，我们饮下的那碗温润羹汤，穿上的那件柔软布衣，踏出的那步不疾不徐，皆是与天地同频的智慧回响。
END
感谢摄影师 兮兮森林迷了路
提供图片 图片版权归原作者所有
仅限交流学习 不做商业用途
